Le Cèdre

1 COORDINATEUR REGIONAL RESTAURATION CONCEDEE H/F

Paris, Marne, Nord, Pas-de-Calais, Seine-et-Marne, Essonne, Hauts-de-Seine, Seine-Saint-Denis, Val-de-Marne, Val-d'OiseVollzeit30.08.2019

Vous avez de l’enthousiasme, le goût de l’initiative, et un vrai potentiel professionnel ?

Donnez du sens à votre activité professionnelle!

1 COORDINATEUR REGIONAL RESTAURATION CONCEDEE H/F Vous serez notre 
​ expert en restauration
​ collective sur Paris – Ile de France et Hauts de France

  Rattaché(e) au chef de marché restauration, vous intégrez une équipe de 9 personnes spécialisées et assurez sur votre zone : 


 ●    la ​négociation​ de contrats de restauration pour le compte de nos adhérents.  

 ●    le ​suivi ​des contrats de nos adhérents. Garant(e) de leur satisfaction, vous travaillez au bon déroulement de leur contrat de restauration préalablement négocié.

Dans ce cadre, vous :  

-​   ​Visitez les adhérents et faites un point régulier avec eux  
 -​  ​Assurez le lien opérationnel avec les sociétés de restauration référencées pour obtenir l’application des accords et la mise en œuvre des actions correctives si nécessaire  

-​  Renégociez les évolutions des contrats  

-​  Développez les services du Cèdre dans ce domaine (veille réglementaire, diététique, conseils techniques etc.) et apportez une réelle plus-value grâce à vos compétences techniques.  

● ​un ​accompagnement​ commercial de nos délégués régionaux. 

Le profil recherché

  • Vous êtes aujourd’hui responsable opérationnel, chef de secteur, gérant(e) multisite et vous désirez rejoindre une entreprise qui met l’Homme au centre de son action ?
  • Vous avez un goût prononcé pour la médiation, l'écoute et le service client ?
  • Vos compétences professionnelles nous intéressent, rejoignez-nous ! 
  • De formation supérieure (idéalement hôtelière ou diététique), homme ou femme de terrain,  vous avez une expérience de 5 à 10 ans en restauration collective ou commerciale de grande  chaîne.  
  • Professionnel(le) de ce secteur, vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et sensible à la  dimension de service.
  • Autonome, vous entretenez néanmoins un lien étroit avec votre responsable basé au siège.
  • Apte à la médiation commerciale, vous disposez d’un excellent relationnel. 
  • Une expérience en qualité, hygiène ou diététique est souhaitée.
  • Les candidatures de jeunes diplômés en cohérence avec le projet d’entreprise et motivées seront également étudiées.  
  • La connaissance de la variété des structures chrétiennes en France est une compétence             professionnelle idéalement souhaitée.

Ce que nous recherchons avant tout chez nos collaborateurs ? 

  • ​vous êtes disponible, accessible et réactif(ve)    
  • ​votre honnêteté, intégrité et générosité vous caractérisent      
  • ​vous aimez rendre service, vous savez rester simple dans vos relations et faites preuve d’une grande ouverture d’esprit      
  • ​vous aimez la rigueur, l’autonomie et l’engagement      ​
  • vous êtes positif(ve) et dynamique et vous avez confiance en vous et dans les autres

Vos avantages

Quelles sont les conditions du poste que nous vous proposons ?

  • Vous avez la responsabilité d’une partie du suivi de la région IDF, Hauts de France 
  • Vous travaillerez à temps plein avec un statut de cadre, en CDI. Ce poste est basé en home office, idéalement en IDF Est : Reims ou Troyes.  
  • Vous serez amené(e) à vous déplacer très régulièrement. Pour cela nous mettons à votre             disposition un véhicule de service. Le poste est à pourvoir dès que possible. 
  • Rémunération globale (fixe mensuel + PEE + intéressement + participation + mutuelle) : 40k€-46k€ selon expérience. 

Contact

Pour cette offre, adresser LM + CV, en précisant la référence CRRC19-S  à :


Le Cèdre
1 Allee des Chapelains
71600  Paray le Monial