GVO Personal GmbH

(Junior) Fachbereichsleiter (gn) Betriebsgastronomie

BerlinVollzeit19.09.2019

Einleitung

Zur Stärkung und Erweiterung unseres Kernbereichs, der Gastronomie, suchen wir in Vollzeit zum baldigen Einstieg einen (Junior) Fachbereichsleiter (gn) für die Betriebsgastronomie.

Deine Aufgaben:

Sie übernehmen die reizvolle Aufgabe, die Fachabteilung Küche weiter auszubauen. Dazu gehört die Betreuung von Bestandskunden und Gewinnung von Neukunden. Ihre Kunden erwarten von Ihnen die fachkundige Bereitstellung von Mitarbeitern auf allen Küchenpositionen, von der einfachen Küchenhilfskraft bis hin zu Spezialköchen.

Gleichzeitig übernehmen Sie die Personalverantwortung für Ihre Mitarbeiter, mit Personalbeschaffung, Disposition der Arbeitseinsätze und Mitarbeiterführung. Im Niederlassungsbüro erledigen Sie die zugehörigen administrativen Aufgaben und arbeiten eng mit dem Fachbereichsleiter Service zusammen.

Als Junior Fachbereichsleiter (gn) setzen wir natürlich weniger Berufserfahrung voraus und Sie erhalten eine intensivere und ausführlichere Einarbeitung in Ihre neue Tätigkeit.

Ihr Profil

  • Fundierte gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie sowie kaufmännische Grundkenntnisse.

  • Idealerweise haben Sie sich zum Hotelbetriebswirt weitergebildet oder waren bereits in ähnlicher Position tätig

  • Analytische Denkweise, wirtschaftlicher Sachverstand sowie Kreativität für innovative Lösungsansätze und neue Geschäftsideen

  • Kommunikations- und Verhandlungsstärke, Überzeugungskraft und Begeisterungsfähigkeit

  • Fließende Deutsch- und gern grundlegende Englischkenntnisse

Wir bieten

Wir bieten Ihnen eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich. Die verantwortungsvolle, gut dotierte Position eröffnet Ihnen langfristige Entwicklungsmöglichkeiten.

Kontakt

Bereit für die neue Herausforderung? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!

Senden Sie Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an bewerbung@gvo-personal.de

 

Ihre Ansprechpartnerin ist Ines Kipker. Wir freuen uns auf Sie!


GVO Personal GmbH

Osnabrück



GVO Personal GmbH

Die GVO Personal GmbH ist einer der führenden Personaldienstleister für die gehobene Hotellerie und Gastronomie und steht seit 1989 für Qualität und Flexibilität, wenn es darum geht, Fachpersonal dort einzusetzen, wo ihre Stärken liegen.

Die GVO hat sich durch die Branchenerfahrung in Deutschland, Österreich und Spanien einen hervorragenden Ruf erarbeitet und unterstützt heute mit 4.000 Mitarbeitern in über 40 Niederlassungen Luxushotels, Event-Caterer und große Industrieunternehmen.